たいへん個人的な話になりますが、私は鰹のタタキが大好きなんです!!!!
以前、高知に行った際に市場に行ったのですが、そこのランチで食べた鰹のタタキが非常に美味しくて、それはもうたまげました。
そして、醤油じゃなくて塩をつけて食べたんですが、それはもうびっくりです。
ちょうど旬の頃に食べたので、特に美味しかったんだと思うんですが、
そのカツオのためだけに高知に住みたいとさえ思いました!!!
と、そんな思い入れのある鰹のタタキなんですが、
どうですかこの食品サンプル・・・!
皮の感じも赤身部分も完璧です。
ああ、でもこのスマホスタンドを机に置いていたら、
ハッと気づいたら高知にいたなんてことになりそうで恐ろしいですw